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取扱商品

カツオ

高知と言えばカツオのタタキ!

お腹の部分にある縞模様が特徴のカツオですが
オキアミやカニ、イカ、タコなども餌にしています。
最高時速50㌔の速さで泳ぎ、一生を休まず泳ぎ続けます。

豪快な高知流の食べ方
タタキに塩のみをまぶし、ネギやスライスにんにく、
みょうがと一緒に柚子やすだち等を絞ります。

高知産カツオタタキ(生・冷凍)
カツオハランボ
カツオ酒盗
カツオの刺身
カツオタタキ
カツオハランボ
酒盗DSC_0200